Ăn thô(raw vegan) là một phương pháp loại bỏ hoàn toàn thịt động vật, tương tự ăn chay. Điểm khác biệt đấy chính là ăn thô không ăn thức ăn nấu chín, ăn rau củ quả hoàn toàn tươi sống, loại trừ tinh bột, đường
Những người ăn thô cũng sử dụng phương pháp thụt tháo đại tràng như một cách thải độc, hỗ trợ sức khỏe
Ưu điểm khi ăn thô tương tự như ăn chay, bạn sẽ bỏ đi được năng lượng cũng như sự hấp thụ những cái không tốt từ thịt động vật, nguyên nhân chính gây ra bệnh tật nếu thiếu đi sự ăn uống bất hợp lý
Bài viết này mình muốn nói đến cái hạn chế, điểm trừ khi ăn thô kết hợp thụt tháo đại tràng
Khi ta tiêu thụ thịt động vật nhiều hoặc trong một thời gian dài khoảng mấy chục năm, mà hệ thống ruột, đại tràng và nội tạng không làm sạch kịp. Do cả chế độ sinh hoạt và bệnh do tâm lý con người tắc nghẽn nữa. Và do chúng ta lười vận động, lười thải độc. Thì thịt động vật sinh ra dư thừa cacbon và khí metan dư thừa ở phần hạ ruột, nó đẩy xuống gây ra các bệnh về trĩ… đẩy lên gây ra các bệnh về gan, thận và tuyến giáp…ở vùng trung gây ra các khối u, các tổn thương...
Tại sao ăn thô lại có tác dụng ngay lập tức với bệnh nhân bị K, bị u ác tính và các bệnh nặng khác(các bạn có thể tìm hiểu về các ca bệnh ăn thô bị K đã khỏi) Là bởi vì họ ngay lập tức cắt bỏ nguồn đạm động vật-cái mà gây ra sự dư thừa cácbon, metan và là nguồn thức ăn cho các tế bào ác tính. Vào lúc này, khi hệ miễn dịch và sức đề kháng của họ bị suy yếu hoàn toàn, việc thụt tháo đại tràng có lợi bởi vì nó là công cụ giúp họ làm sạch đại tràng trong khi cơ thể họ quá yếu để có thể tự tuần hoàn
Theo mình, những người có sức khỏe bình thường nên cân nhắc và lắng nghe cơ thể trước khi lao vào ăn thô + thụt tháo đại tràng
Như mình đã từng lấy thông số từ sữa mẹ tự nhiên. Có nghĩa là bất cứ bà mẹ nào, khi sản xuất sữa. Cơ thể họ cũng tự tổng hợp 4 nguồn dinh dưỡng là béo, đạ, tinh bột, đường và một số nhóm nguyên tố+vitamin(chất xơ). Điều đó khiến mình suy ra rằng tạo hóa cho con người ăn đầy đủ những nhóm thức ăn đó để có một sự phát triển khỏe mạnh và bình thường
Việc loại trừ tinh bột khi ăn thô là nguồn thức ăn chính của con người. Mình sẽ logic một chút ở đây vì không phải tự nhiên mà tạo hóa sinh ra những cánh đồng lúa nước và lúa mì khắp nơi trên thế giới, chiếm sản lượng cao nhất trong chuỗi thức ăn
Mình cũng logic thêm một chút nữa. Những người thụt tháo đại tràng tin rằng thức ăn bây giờ quá nhiều chất độc và cơ thể họ cần phải được làm sạch liên tục. Mình nghĩ rằng chúng ta có thể lựa chọn lối sống ăn uống sạch sẽ. Bên cạnh đó cần thải độc qua những phương pháp như tập luyện, sinh hoạt điều độ, xông hơi, tắm nắng, lối sống lành mạnh không bổ sung những chất độc (không rượu bia, không thực phẩm chức năng…) hàng ngày
Nếu như cơ thể không thể tự thải độc được, thì gan thận đã mất hết chức năng làm việc và bị bệnh. Chứ không phải chúng ta vẫn đang sinh hoạt bình thường. Mình nghĩ rằng tạo hóa đã tạo ra một cơ chế tự nhiên cho con người rằng họ sẽ tự làm việc đi vệ sinh nặng, gan có chức năng thải độc, thận có chức năng lọc…(nghĩa là một bộ máy hoàn hảo) Với một sức khỏe đang bình thường, nếu ta can thiệp bằng một cái gì đó như thụt tháo đại tràng, chẳng phải đi ngược lại với quy luật tạo hóa đã tạo ra ư. Cơ thể con người kỳ diệu lắm, bạn không tin tưởng ở nó ư?
Có rất nhiều người lạm dụng thụt tháo đại tràng 3-4 lần ngày, theo mình thì nếu sức khỏe bình thường ta không cần phải làm. Chúng ta cần ý thức về việc chăm sóc cơ thể của mình. Nhưng chúng ta cũng cần cho cơ thể và các bộ phận được làm đúng trách nhiệm và chức năng của nó. Việc để đại tràng phụ thuộc vào một loại máy móc là đi ngược với tự nhiên. Lâu ngày ta sẽ mất đi khả năng tự đào thải độc tố cũng như nguồn lợi khuẩn có sẵn. Những người thụt tháo đại tràng làm mất đi lợi khuẩn, sau đó họ lại bổ sung lợi khuẩn từ thực phẩm lên men, có phải là đang tạo ra một vòng luẩn quẩn không?
Với ăn thô. Mình cũng thấy không tự nhiên mà con người có lửa và dùng lửa để nấu chín thức ăn hàng chục ngàn năm rồi. Những người ăn thô tin rằng thức ăn nấu chín sẽ mất đi enzym, nhưng thực chất enzym tồn tại sẵn trong cơ thể và luôn được cơ thể tự phân giải và tự tổng hợp. Các món lên men cũng chứa enzym vậy nên những người ăn thô khi lạm dụng các món lên men như kefir, kim chi… tạo ra sự mất cân bằng enzym trong cơ thể.
Việc nấu chín thức ăn cũng không làm mất dưỡng chất, mà theo mình việc nấu chín thức ăn làm cơ thể dễ tiêu hóa hơn. Đương nhiên là sự hao hụt dưỡng chất chiếm từ 5-15% nhưng nó không đáng kể vì cơ thể sẽ tự làm việc cân bằng lại, cũng như thực ra con người không cần quá nhiều dinh dưỡng để có thể có một cơ thể khỏe mạnh
Rau củ quả tươi sống cũng mang tính kiềm rất lớn cho nên nó cũng khiến cơ thể đi theo hướng quá kiếm
Mình đã lắng nghe một số người nói rằng họ cảm thấy thèm tinh bột khi ăn thô, và sau đó khoảng vài tháng không chịu được đã ăn tinh bột lại một cách điên cuồng. Đó chính xác là việc cơ thể nói rằng bạn thiếu hụt nhóm dinh dưỡng. Vậy câu trả lời luôn là bạn hãy lắng nghe cơ thể bạn
Hơn nữa, khi ăn quá nhiều rau củ quả tính mát, cộng thêm ăn quá nhiều đồ lên men(tính âm nặng) thì nhiều người ăn thô có phản ứng lại là cơ thể bị hàn. Điều này là một điều nghiêm trọng mà cần phải nhận ra để thay đổi lại chế độ ăn ngay lập tức
Mình không lạm bàn sách vở ở đây. Mình nói rằng bạn hãy lắng nghe cơ thể và cảm nhận của chính mình khi bạn bắt đầu làm gì đó chứ không phải chỉ nghe người khác nói. Nếu bạn có thôi thúc muốn ăn chay, ăn thô, ăn thực dưỡng…hay bất kỳ phương pháp nào, hãy ăn vì cơ thể bạn muốn vậy, không phải vì người khác nói. Và luôn lắng nghe sự thay đổi cơ thể cũng như cảm nhận của bạn. Không nên quá cứng nhắc, rập khuôn cũng như mù quáng vào bất cứ lối ăn uống nào
Chúc bạn ăn vui sống khỏe
0 comments:
Đăng nhận xét